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Description
Distillazione con metodo piemontese in mono vitigno di Cortese di Gavi
Distillato in alambicco discontinuo a vapore
vivace e complesso
al naso è pieno
Territorio: provincia dello Yunnan (Cina)
Collard-Chardelle Champagne Millésime 2000 Distillazione con metodo piemontese inElaborato con uve di vecchi vigneti ed esclusivamente in annate eccezionali. assemblaggio quasi in parti uguali delle tre uve della vendemmia 2000. Profumi di frutta matura, quasi esotica, e miele dacacia; al palato denso, maturo e compatto. Elevata potenzialit di invecchiamento.
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