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Presenta una piacevole freschezza bilanciata da una leggera nota minerale
Terroir: Vigneti situati su terrazze esposte a sud/sud-est
prodotto dalla famiglia Parravicini
Abbinamenti: Ideale con capretto al forno
offrendo un’esperienza degustativa coinvolgente e di grande eleganza
Rovere Ticino DOC - Merlot (senza cassetta di legno) Monti Partinico (Pa) Presenta una piacevole freschezza bilanciataOrigine: Cademario, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna, accompagnate da sfumature speziate e accenni di vaniglia e cacao, derivanti dall'affinamento in barrique. Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti, ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralit che riflette il terroir
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