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ricco quindi di zuccheri e lieviti indigeni
Vitigno: Chardonnay
Vitigno: Aglianico 100%
affinato in barriques usate
un pò di mallo di mandorla
Sur Lie Alpino 2016 Macerato Furlani Riflesso Rosi 2018 Eugenio Rosi ricco quindi di zuccheri eVITIGNO: Pinot grigio 100% ANNATA: 2016 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione sponatanea in acciaio con breve macerazione,senza controllo della temperatura AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio. SUOLO: Calcarei. TIPOLOGIA: Rosato DENOMINAZIONE: Vino Frizzante FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Il Sur Lie Alpino Macerato nasce da uve Pinot grigio 100%. Uno spumante naturale rifermentato in bottiglia spontaneamente senza aggiunta di solforosa. Di colore rosa
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