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È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay
lascia una traccia di spezie e note balsamiche
selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre
Serge Hochar
affinato solamente in acciaio
Barbaresco DOCG " Roncaglie " 2016 | Poderi Colla Cassetta Legno È prodotto esclusivamente con uveIl Barbaresco Roncaglie affascina per la sua eleganza e piacevolezza, con aromi speziati e vellutati che avvolgono al naso e al palato lasciando una lunga persistenza gustativa. Ottimo il potenziale di invecchiamento. Di questa collina hanno scritto in molti, tuttavia vale la pena ricordare Lorenzo Fantini con la sua Monografia del 1880 dedicata alla Viticoltura ed Enologia della provincia di Cuneo.
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