WAGYU JUKU - RIBEYE PESO:1,0 Kg Cucina la carne: Ora puoi

Cucina la carne: Ora puoi cucinare la carne come preferisci

questo prodotto francese si caratterizza per un sapore prelibato e unico

Dopo una stagionatura di almeno 6 mesi

Prende il nome dalla selva del Montello

per farti assaporare il vero gusto del maiale fatto crescere su lettiera di paglia

WAGYU JUKU - RIBEYE PESO:1,0 Kg Cucina la carne: Ora puoiTi incuriosisce? Direttamente dal Giappone: WAGYU JUKU Ingrassando il Keisan Gyu (madre Wagyu), la qualit della carne cambia e la carne invecchia e i componenti come gli aminoacidi vengono condensati. Con laumentare dellinvecchiamento, la percentuale di acidi grassi insaturi aumenta e il punto di fusione dei grassi si abbassa: questo permette alla carne di essere pi saporita. Sustainable Wagyu JUKU ha un gusto e un sapore diverso dal manzo Wagyu