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Filet de veau aux morilles
très digeste
cet Aligoté révèle une interprétation raffinée et ambitieuse de ce cépage emblématique de Bourgogne
Soil Therapy Riesling Minimal 2024 est un Riesling alsacien moderne et épuré : droit
Les sols calcaires apportent généralement :
Domaine Belargus Ronceray 2023 Gewurztraminer Filet de veau aux morillesLe domaine Le Domaine Belargus est aujourd'hui considr comme l'une des rfrences majeures du Chenin Blanc en France. Fond par Ivan Massonnat en 2018, le domaine exploite environ 24 hectares de vignes rparties sur certains des plus grands terroirs de l'Anjou et de Savennires. Les vignes sont cultives en agriculture biologique avec une approche biodynamique visant exprimer au plus prs l'identit des terroirs. Terroir La cuve Ronceray occupe une place
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