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Sauvignon 2018 In Der Eben De Simone poi altri 6 in bottiglia

Name: Sauvignon 2018 In Der Eben De Simone poi altri 6 in bottiglia
Brand: ubaweb.uk
SKU: 28539720719
Price: 29.10 USD
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Sauvignon 2018 In Der Eben De Simone poi altri 6 in bottiglia

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Description

poi altri 6 in bottiglia

VITIGNO: Vermentino

SUOLO: terreni poveri e ricchi di scheletro

La seconda vendemmia fa qualche giorno in acciaio con le bucce e poi svinata

La terza parte fermenta con le bucce in legno per 6/7 mesi

Sauvignon 2018 In Der Eben De Simone poi altri 6 in bottigliaVITIGNO: Sauvignon 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: 36 ore di macerazione sulle bucce, fermentazione in botte di rovere, malolattica svolta AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux esausti, poi 18 mesi in bottiglia. SUOLO: declivi di origine sedimentaria, ricchi di porfido. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Weingut In Der Eben un vino di grande classe,

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