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Description
il mesure 6 à 10 m de haut pour une largeur similaire
Pollinisation: Autofertile mais produira mieux en présence de Hatif de Burlat
Source : INRAE – Étude “Diversité biochimique des variétés locales de pommes”
pommes au four etc
Remarque: résistance élevée au gel
Poirier "Colette" Taille:Scion 1 an racines nues 130cm et + il mesure 6 à 10Histoire: Inconnue, nom donn cette poire dans le Sud de l'indre et l'Ouest de l'allier. Description du fruit: Gros fruit cylindrique, peau jaune bronze rougissant l'insolation. Chair juteuse, sucre. Utilisation: Poire couteau, consommer crue. de bonne qualit gustative. On peut tout aussi bien l'utiliser en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, poires au four etc..) et bien sr en jus. Floraison: Mi avril Rcolte: Fin Aout. Maturit
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