Reebout met been Weight:2 - 2,5 kg met een milde

met een milde

De kaas dankt zijn naam aan een bergtop die de vorm heeft van de neus van Napoleon

chilipeper

is een echte vrije uitloopkip

Klaar om te drinken - schenk direct in een glas met ijs

Reebout met been Weight:2 - 2,5 kg met een mildeExclusief verkrijgbaar in de webwinkel. De reebout is naast de reerug het mooiste deel van de ree. De bout heeft iets meer gewerkt tijdens het leven van de ree waardoor de structuur wat steviger is maar bomvol smaak zit. Dit neigt naar een middelkrachtige wildsmaak. het is fantastisch om met een klein gezelschap heerlijk van de reebout te genieten en aan tafel aan te snijden. Tip van de chef: Braad de reebout goudbruin aan in de pan met een goede