Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon – Rijp, kruidig en klassiek evenwichtig Vistamar Brisa Carménère:1 doos (6 stuk) -6% De wijn fermenteert op eigen

De wijn fermenteert op eigen gisten en ondergaat een natuurlijke stabilisatie tijdens de koude Chileense winter – volledig zonder chemische ingrepen

Dranken en lunch is altijd apart te bespreken

De houtopvoeding zorgt voor elegante toetsen van vanille en brioche

De wijn wordt gefermenteerd en gerijpt in inox en beton

aangevuld met florale nuances en een subtiel vleugje vanille

Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon – Rijp, kruidig en klassiek evenwichtig Vistamar Brisa Carménère:1 doos (6 stuk) -6% De wijn fermenteert op eigenDeze expressieve Cabernet Sauvignon komt van oude massale wijnstokken uit 1945 in de Almahue vallei. De combinatie van warm, droog weer en koele nachten zorgt voor een langzame rijping, wat resulteert in intense aromas, rijpe tannines en een harmonieuze structuur. De rijping in Franse vaten geeft de wijn extra diepte zonder aan energie in te boeten. Wat proef je? Kleur: Diep donkerpaars met een fluweelachtige glans. Aroma: Levendige neus van rood