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Description
Entroido presenta un color salmón con reflejos rosáceos
un equilibrio exquisito y una delicadeza fabulosa
Prensado de las hierbas proceso mediante el cual se obtiene la infusión
Tras su vendimia pasan a barricas de Jerez
El vino Macán Clásico se elabora a partir de uvas Tempranillo de viñedos seleccionados en las mejores parcelas de la región de Rioja
Ossian Capitel Godello Entroido presenta un color salmónCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Ossian Capitel Vendimia manual en cajas de 15 kg. Inspeccin rigurosa en mesa de seleccin. Racimos enteros, sin despalillar y prensado tradicional borgon en prensa manual vertical con pisado de las uvas. Fermentacin con las propias levaduras autctonas. Tras la fermentacin alcohlica el vino ha permanecido sin trasiego en las barricas francesas, 50% nuevas y 50% de un vino, para completar una crianza de diez meses de
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